首页 > 三农 > 种植技术

黑木耳高产种植要点，接种后要码成墙垛、再进行低温发菌

发布于：2026-05-03 作者：农乐坊阅读：19

栽培时间：2月初制袋发菌，3月底出耳。8月中旬制袋发菌，9月底出耳。

栽培基质：使用玉米芯、锯末、麸皮、过磷酸钙、石灰、石膏配制栽培基质。

灭菌接种：采取常压蒸汽灭菌，之后在无菌环境中进行接种，接入菌丝后快速拢袋口并轻轻压实。

后期管理：大棚提前消毒，然后将菌袋码成墙垛，层高约10个料袋。环境温度以20-25℃为宜，菌丝培育期以黑暗环境为宜。

毛木耳如何种植才能高产，接种后要码成墙垛、再进行低温发菌

一、毛木耳如何种植才能高产

1、栽培时间

（1）毛木耳的栽培方式有非常多，但是现现在主要使用熟料袋栽方法和塑料大棚墙式两种，这两种方式既省时省力，还能高产。

（2）根据其栽培特性，通常是在2月初制袋发菌，3月底出耳，夏季高温，不利于菌丝生长，所以在8月中制袋发菌，9月底出耳。

2、栽培基质

（1）毛木耳的栽培原料要求干燥、干净、无霉变、无硬杂物等，霉变、潮湿、有硬杂物的原料会影响其产量。

（2）可用玉米芯47%、锯末40%、麸皮10%、过磷酸钙1%、石灰1%、石膏1%调配栽培原料，因为主要原料玉米芯和锯末的吸水性较差，所以要提前预湿，然后将所有的原料按比例配齐后，开始充分搅拌，使其湿润，控制含水量在60%左右。

（3）然后就可以装袋了，装袋前先闷一天，再搅拌一次，使其吸水均匀，装料要求紧实适中、上下松紧一致。

毛木耳如何种植才能高产，接种后要码成墙垛、再进行低温发菌

3、灭菌接种

（1）毛木耳常用常压蒸汽灭菌，在常压下维持100度温度持续12小时。然后停火，利用余温再焖12小时，即可彻底灭菌。

（2）装锅时不宜过满，留有余地使蒸汽密布整个空间，达到最佳灭菌效果。

（3）接种时在无菌环境，防治二次感染，人在接种前要消毒，接入菌丝后及时拢袋口并轻轻压实，使菌种与栽培基质充分结合。

4、后期管理

（1）为确保出菌良好，大棚内要注意消毒，在地面撒上一层生石灰，抑制其他杂菌的生长和蛇鼠、蚊虫危害。

（2）另外接种后的料袋要码成墙垛，高度在10个料袋左右，垛与垛之间保持距离，方便通风和管理。

（3）毛木耳的以低温发菌为宜，切忌高温发菌，防止出现烧菌现象，以20-25度为宜，最高不得超过28摄氏度，在菌丝培育期最好为阴暗环境，尽可能不见光。

毛木耳如何种植才能高产，接种后要码成墙垛、再进行低温发菌

二、黑木耳高产种植要点

1、黑木耳吊袋栽培出2-3潮耳后，由于袋内营养，水分缺乏不再出耳，一般就作废料扔掉。

2、在实践中采取覆沙处理，经多次试验仍可出3-4潮耳，具体方法是先将菌袋脱掉，菌料置营养液中浸泡一天，让其吸足水分(营养液为：100公斤水中加入磷酸二氢钾100克、硫酸镁180克、硫酸锌60克、高锰酸钾100克)。

毛木耳如何种植才能高产，接种后要码成墙垛、再进行低温发菌

3、然后置早挖好的畦内覆沙(沙为大颗状沙和1％石灰拌匀。沙含水达到50％以上，畦的大小以宽不超过1米为宜，长度视具体地方和料的多少而定)。

4、一般经处理后4天即可出现大量小耳基，约10天便可采收。经此处理可比不处理增收80％以上，且朵大质量好。

标签：毛木耳如何种植才能高产

山竹种下去多久能挂果，最好的方式是播种法

山竹核在家中一般选择播种繁殖。1、种植山竹核时，需要将果核外皮及残留果肉清洗干净，然后用清水浸泡15分钟，待果核略微发白后播种。2、准备疏松肥沃的土壤，将山竹核放在土壤中并用土壤轻轻覆盖，然后浇水保湿...

08-10
秋海棠有哪些品种，花期一般在7月份

秋海棠一般在每年的7月份左右开花，8月份左右结果。秋海棠根状茎近球形，茎直立，具分枝。茎生叶互生，呈轮廓宽卵形至卵形，叶缘具不等大的三角形浅齿，上面褐绿色，常有红晕，下面色淡，带红晕或紫红色。花葶高7...

09-01
金钱兜的换盆注意事项，最好在春季和夏季进行

施肥时间：一般选择在春秋两季施肥，9月份后不宜施肥。施肥方式：土壤呈深色时，将肥料兑水稀释后浇施。土壤呈浅色时，直接将肥料施入土壤之中。肥料选择：生长旺盛期时，主要追施氮磷钾复合肥。生长较为缓慢时，主...

09-03
棉花种植时间，常见以下4个误区

稀植：种植密度过稀时，虽然棉花长势较好，但是产量并不理想，因此需要需要在确保长势良好的同时，尽可能增加种植密度。施肥：合理增施有机肥，减少无机肥的施加量，改善土壤结构。化控：遵循少量多次原则，合理喷施...

05-15
银脉爵床简介，养护时需将室温控制在18-25℃之间

土壤条件：以松软透气、排水性能好的土壤为宜，可用腐叶土、泥炭土、珍珠岩混合制成。光温管理：银脉爵床的光照需求大，可将其放在有散光的地方养护，日常保持室温在18-25℃之间。浇水方式：银脉爵床喜湿润，耐...

11-26
花生黄叶的原因，应补充光照、合理施肥等

补充光照：提供全日照养护，光照过强时适当遮阴。合理施肥：花生生长旺盛期时追施氮肥，花生结果期时追施磷钾肥。减少水分：土壤干后浇水，浸湿全部土壤。若浇水过多，需及时松土。更换土壤：重新更换新土，新土以排...

10-03
冬青怎么过冬，盆栽宜选用紫砂陶盆

1、选盆：将紫色或浅黄色、呈方形等形状的紫砂陶盆作为养殖容器，这样能与冬青树产生鲜明对比。2、用土：将疏松肥沃、富含腐殖质、通透性较好的中性或微酸性壤土作为养殖用土，比如用腐叶土与砂土进行混配。3、栽...

11-05
如何养才可以让碰碰香开花，适宜生长的温度在15-25℃左右

降温措施：碰碰香的生长温度以15-25℃左右为宜，夏季气温过高时，可打开空调降温，将室温保持在30℃以内。遮阴措施：光照过于强烈时，为碰碰香搭建遮阳棚，让它生长在半阴环境中。确保水分：每隔2-3天浇一...

05-29
油菜苗期的田间管理方法，需要定期向土壤和周围喷洒多菌灵等药剂

物理防治：进入苗期后，及时清理杂草以及残株叶片，并定期捕杀常见害虫。喷洒药剂：定期朝土壤及周围喷施多菌灵、甲基托布津、氧化乐果等药剂来防治病虫害。科学浇水：苗期时，及时浇水保持土壤湿润，切忌积水。若天...

05-15
燕子掌的养殖方法，主要病害有炭宜病和叶斑病

化学防治：对于炭疽病、叶斑病，可喷施70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液进行防治。对于介壳虫，可喷施40%氧化乐果乳剂1000倍液进行防治。土壤改良：增施腐熟农家肥，改善土壤结构，酸性土壤撒施石灰粉...

08-22